Il Congresso Internazionale sulla Viticoltura di Montagna e in forte Pendenza, che si terrà a Montreux sul lago di Ginevra dal 6 al 8 maggio 2026, avrà come titolo “Vigneti eroici: fonte di ispirazione per la viticoltura mondiale”. Giunto alla sua VIII edizione, rappresenta un punto di riferimento internazionale per la viticoltura eroica, settore che coniuga ricerca scientifica, sostenibilità, tutela del paesaggio e valorizzazione del lavoro umano in contesti complessi. Ricordiamo che la viticoltura eroica è una forma di allevamento della vite che si pratica in territori dalle condizioni ambientali estreme (pendenza molto elevata, meccanizzazione impossibile, manodopera umana essenziale). Il CERVIM è quell’organismo che dal 1987 si dedica alla tutela e valorizzazione di queste aree, siano esse in alta montagna o su isole minori.
Nei cantoni di Vaud, Vallese e Ginevra sono presenti importanti aree vitivinicole, caratterizzate da biodiversità ampelografica e da sistemi colturali storici e di valore ambientale. In particolare, il Lavaux, Patrimonio Mondiale UNESCO dal 2007, e la Fête des Vignerons, Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO dal 2016, rappresentano esempi unici di paesaggio e cultura viticola modellati dall’uomo. Il programma scientifico del Congresso comprenderà 3 sessioni con tematiche diverse ma specifiche, masterclass e visite tecniche guidate, oltre ad una piattaforma di confronto e networking tra ricercatori, tecnici, istituzioni e operatori.
In un contesto di cambiamenti climatici ed economici, la viticoltura di montagna e in forte pendenza gioca un ruolo strategico nella conservazione del suolo, della biodiversità, nella gestione delle risorse idriche e nella salvaguardia dei territori e delle comunità locali. La ricerca scientifica è fondamentale per innovare, adattare e valorizzare questi sistemi produttivi. Difatti, dietro il fascino dei “vigneti eroici” c’è il lavoro instancabile di una comunità di viticoltori che, proprio col supporto del CERVIM, rende possibile la sopravvivenza di antiche tradizioni vitivinicole.